Thermomix® TM5

Was ist er?

Der Thermomix ® von Vorwerk ist eine einzigartige Küchenmaschine, mit der Sie neue kulinarische Wege gehen, ihr Potenzial als Koch entfalten und gleichzeitig Zeit und Aufwand sparen können.

Dank seines kompakten Designs benötigt der Thermomix ® auf der Arbeitsfläche kaum mehr Platz als ein DIN-A 4-Blatt. Dabei ist er enorm leistungsstark, vielseitig und innovativ und nimmt Ihnen beim Kochen viel Arbeit ab.

Was kann er?

Der Thermomix ® vereint die Funktionen von 12 Geräten in einem und kann wiegen, vermischen, zerkleinern, mahlen, kneten, mixen, dampfgaren, kochen, schlagen, kontrolliert erhitzen, rühren und emulgieren.

Mit dem neuen Thermomix ® bricht in der Küche das digitale Zeitalter an. Mithilfe des eleganten Farb-Touchscreens können Sie Rezepte in das Gerät laden und sie von den Rezept-Chips nachkochen. Auch das “Guided Cooking” vereinfacht das Kochen: Diese innovative Funktion führt Sie schrittweise durch das Rezept auf dem Bildschirm zu einem gelungenen Ergebnis. Die Rezepte sind perfekt auf das Gerät abgestimmt. Sie müssen nur die Zutaten zugeben – Temperatur und Zeiten stellt Ihr Thermomix ® für Sie ein. Diese einfache, schnelle Variante ergänzt die manuelle Ausführung aller Funktionen. So kochen Sie ganz nach persönlicher Vorliebe.

Trotz dieser Vielfalt an Optionen und Möglichkeiten können Sie alle Vorgänge auch ganz leicht und bequem per intuitiver Schnittstelle und Touchscreen steuern. Einen Bildschirm und einen Auswahlschalter – mehr brauchen Sie nicht. Kochen kann so einfach sein!

1. Dampfgaren

Vitamin- und nährstoffreich essen und fettarm genießen – der Varoma macht Dampfgaren mit dem Thermomix ganz einfach und ermöglicht die Zubereitung kompletter Gerichte.

2. Emulgieren

Bereiten Sie mit dem Thermomix Salatdressings, Aioli und Mayonnaise nach Ihrem Geschmack zu. Setzen Sie den Messbecher ein, gießen Sie Öl auf den Mixtopfdeckel und lassen Sie es zu den übrigen Zutaten und Gewürzen in den Mixtopf träufeln.

3. Kneten

Der Knetmodus imitiert das Kneten wie von Bäckerhand: Im Intervallbetrieb dreht das Messer links- und rechtsherum. Ihr Thermomix knetet alle Teige, für Kuchen, Pizza, Quiche und vieles mehr. Auch schweren Brot- und Hefeteig verarbeitet er mühelos.

4. Kochen

Erwärmen, kochen und dünsten: perfekte Ergebnisse mit dem Thermomix.

5. Kontrolliertes Erhitzen

Der Thermomix ermöglicht eine genaue Steuerung der Temperatur von 37 °C bis 120 °C. Denn die integrierte Heizung hält präzise die von Ihnen ausgewählte Temperatur. So läuft nichts über und brennt nichts an und Milchreis oder Wasserbadgerichte wie Sauce Hollandaise oder Zabaglione gelingen auch Kochanfängern perfekt.

6. Mahlen

Sie werden staunen: Der leistungsfähige Motor und das hochwertige Mixmesser des Thermomix machen Mahlen kinderleicht.

7. Mixen

Fruchtige Smoothies, coole Cocktails, erfrischende Sorbets oder cremige Eis – ganz einfach mit dem Thermomix.

8. Rühren

Als smarter Küchenpartner übernimmt der Thermomix das Rühren für Sie! So werden die Zutaten während des Garvorgangs stetig umgerührt und nichts brennt an.

9. Schlagen

Luftig, locker und leicht – mit dem Rühraufsatz können Sie im Thermomix ganz schnell und einfach Sahne oder Eischnee steif schlagen. Für all das brauchen Sie nur ein einziges Gefäß – praktischer geht es nicht.

10. Vermischen

Der Thermomix vermischt Ihre Zutaten mühelos und schnell. Dank des benutzerfreundlichen Touchscreens können Sie Geschwindigkeit und Zeit genau steuern und damit die unterschiedlichsten Speisen problemlos zubereiten.

11. Wiegen

Spart Platz und Zeit: Mit der integrierten Waage können Sie alle Zutaten während des Kochens oder Vermischens direkt in den Mixtopf einwiegen. Durch Drücken der Tara-Taste stellen Sie die Waage wieder auf Null.

12. Zerkleinern

Perfektes Zerkleinern in Sekundenschnelle: Der Thermomix zerkleinert Schokolade, Zucker, Zwiebeln, Nüsse, Knoblauch, Parmesan, Kräuter, Obst und Gemüse. Steuern Sie einfach über die Zeit und die Drehzahl, wie grob oder fein die Zutaten zerkleinert werden. Und Rohkost oder der Teig für Reibekuchen sind in Sekundenschnelle fertig.